2016年9月20日,公司在城市之家(芜湖)华强广场店组织为期3天的门店核心员工业务技能大赛,来自各门店的值班经理及高级值班经理共32人参赛。
此次比赛包含入住办理、中式铺床等基础技能,实操培训、房间检查、情景处理等管理技能和理论知识技能,同时增设营销及管理新思路演讲比赛。强化门店中坚力量的同时,注重培养员工管理思维。
公司也将逐渐扩大技能大赛参赛范围,将业务技能大赛纳入门店员工培养与考核管理范畴,定期举行门店核心员工业务技能大赛,给门店提供一个相互学习和相互交流的平台,实现以赛代训,以训促成长,以训促经营。
接待入住、中式铺床等基础实操比赛
以实操代替理论,强调酒店客房标准及前台系统操作,为适应酒店新系统的切换及自主化选房的应用。
酒店实操培训技能竞赛
将酒店日常管理技能搬上培训舞台,有增粉技巧、预订技能等营销培训分享,有布草管理、遗留物品处理等营运管理培训展示,更有五金除垢、棉织品消毒保养等技巧培训演练。
情景模拟比赛
模拟酒店投诉现场,评委轮流扮演客人“刁难”选手,将现实中“小卡片”、“客人醉酒”、“不带身份证”事件搬到考核现场。
营销及管理新思路演讲比赛
选手结合酒店的实际情况,依次上台分享酒店营销策略及管理方法,台下选手在观摩的过程中纷纷表示受益匪浅,更加表示要借鉴其他酒店选手的想法和策略。